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東北産のワイン「Soleil Levant」 [東北]

今回も志村酒店から仕入れました東北産のワインです。

月山ワイン山ぶどう研究所の「Soleil Levant」(ソレイユ・ルバン)、2回目のヤマソービニオンです。

20190629_201347.jpg

色は濃く、にごりはほぼありません。
見慣れたカベルネソービニオンの近縁種と言われても納得です。
酸味は控えめで、酸味が強かった前回のヤマソービニオンとはかなり印象が違います。
作り手の違いということなのか、産地の気候の違いなのか。
両方の作り手のワインを、もっと比べて見ようと思います。

樽の香りを感じることができて、個人的には好みの香りです。

どこかで見かけたら、ぜひご賞味あれ。
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